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N°3 – IPA

Date de lancement: 30/09/2017
Cette troisième STUUT met à l’honneur une style de bière actuellement très populaire: l’India Pale Ale (IPA).
Ces bières étaient produites en Angleterre au 18ème siècle en ajoutant d’importantes quantités de houblons à la traditionnelle “Pale Ale”, permettant aux bières envoyées aux troupes britanniques dans les Indes de conserver leurs qualités gustatives malgré le long voyage.
Souhaitant travailler sur une version “équilibrée” de l’IPA, vous découvrirez, avec la STUUT #3, une belle robe cuivrée, un nez très agréablement fruité, et en bouche une amertume, certes prononcée, mais loin d’être extrême.
Bonne dégustation!

INGREDIENTS


Malts :Pale Ale, Cara, Blond, Crystal
Houblons :Mosaic, Ekuanot



Amertume

43

Couleur

30

7,2% ALC.

Adresse : 
Rue de Sondeville 134,
7600 Péruwelz - Belgique

Tel : +32 (0)69/36.26.10
Fax : +32 (0)69/77.39.19
info@brasseriecaulier.com

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